Política medioambiental y de sostenibilidad

Misión empresarial medioambiental: Esforzarse por convertirse en un líder de la industria en la protección del medio ambiente a través de operaciones y prácticas comerciales con conciencia social y medioambiental. Estamos dedicados a un futuro sostenible y a mejorar el estado social, económico y ambiental del Perú.

Misión: Nuestra empresa no adquiere ni produce cacao convencional. Compramos granos de cacao orgánicos certificados que están libres de pesticidas, químicos o fertilizantes. Estamos comprometidos a incrementar el desarrollo de la agricultura orgánica de comercio directo dentro de la cadena de suministro agrícola peruana.

Cumplimiento de la legislación ambiental: Cumplimos con toda la legislación nacional e internacional que regula nuestra empresa.

 

Política de gestión de residuos

Cáscaras de cacao: La mayor cantidad de desperdicio que acumulamos de nuestra producción de cacao orgánico, es el exceso de cáscaras de cacao que no podemos vender a empresas que típicamente producen té. Nuestra política es vender o donar todas las cáscaras de cacao que producimos a los agricultores locales. Estos agricultores mezclan y alimentan las conchas a su ganado y las utilizan como fertilizante orgánico natural dentro de sus granjas.    

Reciclaje: Separamos todos nuestros residuos de reciclaje de los residuos habituales, que luego se recogen y se llevan a entidades externas especializadas para su reciclaje. El reciclaje corporativo no es un servicio proporcionado por el estado y hacemos un esfuerzo considerable para garantizar que todos los productos reciclables se desvíen de los vertederos.

Materiales: Nuestro material de embalaje es reciclable. Tanto las bolsas interiores que se utilizan para envasar productos a granel, como las bolsas de venta al por menor y las cajas de envío están fabricadas con material reciclable. Realizamos nuestros mejores esfuerzos para reutilizar materiales en nuestra fabricación, logística y almacenamiento, con el objetivo de reducir la cantidad de residuos que acumulamos. 

Educación y capacitación de empleados: Capacitamos a nuestros empleados para que operen de una manera que resulte en la menor cantidad de desperdicio dentro de sus operaciones diarias. 

 

Política de reducción de la contaminación:

Gas natural: Nuestra maquinaria de fabricación funciona con gas natural, en nuestro mejor esfuerzo por operar emitiendo los niveles más bajos de emisiones, en nuestro mejor esfuerzo por reducir la contaminación.

Política de colaboración y sostenibilidad de proveedores:

Certificaciones orgánicas: Compramos granos de cacao orgánicos certificados de cooperativas y agricultores certificados orgánicos y confiables. Garantizamos el cumplimiento a través de pruebas de laboratorio independientes que confirman que los granos de cacao dentro de nuestra cadena de suministro están libres de pesticidas. Realizamos auditorías in situ de nuestros proveedores para asegurarnos de que se adhieran a altos estándares de sostenibilidad y mejores prácticas ambientales.    

Sustentabilidad: No somos comerciantes de cacao nacionales o internacionales que esporádicamente ingresamos al mercado del cacao peruano y compran en el lugar o al precio más bajo posible. Somos productores ubicados dentro de la comunidad y requerimos relaciones comerciales sostenibles con nuestros agricultores y cooperativas. Consideramos a nuestros proveedores como nuestros socios y confiamos en ellos para que nos brinden programas de suministro a largo plazo que consisten en granos de cacao sin procesar, orgánicos certificados y de alta calidad, mientras llevamos a cabo operaciones y prácticas comerciales sostenibles. Para asegurar relaciones duraderas y sostenibles con nuestros agricultores, pagamos a todos nuestros agricultores y cooperativas los precios a los que determinan vender sus granos de cacao crudo para nuestra producción de cacao y chocolate orgánicos certificados. Estamos registrados con Flo-Cert como comerciante, fabricante y procesador certificado de cacao. Mediante Flo-Cert tenemos permiso para comerciar y comercializar Cacao de comercio justo.