Nuestra fábrica

Nuestros granos de cacao provienen de 3 regiones productoras de cacao diferentes dentro de Perú.

El viaje comienza con grupos de agricultores que conforman cooperativas agrícolas que cultivan granos de cacao orgánicos certificados que nos suministran sus cultivos para su posterior procesamiento.

Nuestra fábrica de producción de cacao y chocolate está ubicada dentro del distrito de Santiago de Surco Perú, donde operamos una fábrica sin nueces, alérgenos, lácteos, transgénicos, certificada como kosher y orgánica. ¡Nuestro proceso de selección de granos de alta calidad nos permite producir chocolate de excelente calidad y sabor!

Podemos producir chocolate en una variedad de formatos diferentes, con una variedad de diferentes opciones de edulcorantes y manteca de cacao para su producción de nuestro chocolate.

Brindamos a nuestros clientes 5 opciones diferentes de variedades de cacao:

Opción 1 50% Trinitario y 25% CCN51 y 25% Criollo
Opcion 2 100% criollo
Opción # 3 70% CCN51 y 30% Trinitario
Opción # 4 50% Trinitario y 50% Criollo
Opción # 5 100% Porcelana (Cacao blanco)

Nuestro chocolate se produce con 55%, 70% u 80% de cacao y endulzamos nuestro chocolate con panela orgánica, azúcar blanca, azúcar de coco o jarabe de yacón.

Ver nuestro folleto digital y mira nuestro video de la empresa para aprender más sobre quiénes somos y qué hacemos. Para obtener información adicional, visite nuestro Página de preguntas frecuentes & no dude en Contáctenos.